YUK DICOBA! Cara Membuat Mie Ayam Homemade Simple Anti Gagal

  • Whatsapp
banner 468x60
YUK DICOBA! Cara Membuat Mie Ayam Homemade Simple Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Mie Ayam Homemade Simple.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Ayam Homemade Simple dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kamu bisa mengolah Mie Ayam Homemade Simple menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Mie Ayam Homemade Simple

  1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet dada, potong dadu.
  2. Siapkan 3 bks Mie burung dara.
  3. Siapkan 2 ikat sawi hijau.
  4. Ambil Bumbu Ayam, haluskan.
  5. Tambahkan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 ruas jari jahe.
  8. Siapkan kira-kira 1 sdt pala setelah halus.
  9. Tambahkan 1 butir kemiri, sangrai.
  10. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai.
  11. Siapkan Tambahan bumbu ayam.
  12. Ambil 4 sdm kecap manis.
  13. Tambahkan 1 batang sereh, geprek.
  14. Siapkan secukupnya garam.
  15. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
  16. Tambahkan Minyak untuk menumis.
  17. Tambahkan secukupnya air.
  18. Ambil Bahan Kuah.
  19. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  20. Ambil Kulit Ayam.
  21. Tambahkan 3 gelas Air.
  22. Ambil Minyak untuk menumis.
  23. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  24. Tambahkan 1 batang bawang pre, iris tipis.

Cara membuat Mie Ayam Homemade Simple

  1. Rebus daging ayam dadu hingga setengah empuk. Tiriskan.

  2. Haluskan semua bahan “Bumbu Ayam”, kemudian tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan batang sereh geprek. Tumis hingga harum..

  3. Setelah harum masukkan daging ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. masak hingga ayam empuk dengan kuah nyemek. Koreksi rasa, kalau sudah enak, sisihkan..

  4. Buat Kuah; Haluskan bawang putih, tumis sebentar dengan kulit ayam, masukkan juga irisan daun bawang, sisihkan..

  5. Rebus air, dan masukkan bumbu di step 4 tadi. tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, biarkan hingga mendidih,koreksi rasa. sisihkan..

  6. Rebus mie dara hingga mengembang, tiriskan. Rebus sawi hingga empuk, tiriskan..

  7. Plating; Taruh mie dalam mangkuk. Beri topping sayur dan ayam. Tambahkan kuah. Sila dinikmati…… Tambahkan juga saus kecap dan sambal… 🤗😋.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *