WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Lemper Ayam Mantaf👌 Gampang Banget

  • Whatsapp
banner 468x60
WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Lemper Ayam Mantaf👌 Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lemper Ayam Mantaf👌.
Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper Isi Abon enak lainnya! The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lemper Ayam Mantaf👌 dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap.

Untuk penyimpanan dalam jangka waktu yang lama, Anda bisa membungkusnya dengan menggunakan.

Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.

Kamu bisa mengolah Lemper Ayam Mantaf👌 menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Lemper Ayam Mantaf👌

  1. Siapkan 1 liter beras ketan.
  2. Siapkan 2 sct santan kara+air jd 250ml.
  3. Tambahkan 250 grm dada ayam.
  4. Tambahkan 1 sct santan kara+air jd 100ml.
  5. Ambil secukupnya Daun pisang.
  6. Tambahkan Bumbu halus>>.
  7. Tambahkan 4 batang sereh geprek.
  8. Tambahkan 5 helai daun salam.
  9. Ambil 5 butir bawang putih.
  10. Tambahkan 8 butir bawang merah.
  11. Ambil 4 butir kemiri (sangrai).
  12. Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  15. Ambil 1 sdt gula.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini.

Selain cara membuat lemper ayam supaya enak, gurih dan legit, cara membungkus lemper yang cantik dan menarik juga harus diperhatikan.

Tentu tidak nyaman bukan kalau kita sudah capek capek membuatnya tetapi tampilannya benjol benjol dan tidak rata.

Original Chicken (Ayam Original). ∙ savoury chicken flavourfully marinated without chilli.

Cara mengolah Lemper Ayam Mantaf👌

  1. Kukus/rebus dada ayam lalu suwir2,cuci beras ketan laki rendam beras ketan kurang lbh 2jam lalu tiriskan.

  2. Haluskan bumbu halus masak ayam masukan air santan,garam,gula,lada bubuk dan ketumbar bubuk masak sampai air susut.

  3. Kukus beras ketan 15mnt lalu matikan,masak air santan, serai dan salam masak sampai mendidih lalu masukan ketan ke dlm air santan biarkan sampai meresap lalu kukus lg kurang lbh 25mnt atau 30mnt.

  4. Matikan kompor angkat ketan tata di atas nampan yg sudah di alasi plastik dan minyak sayur tipis² ratakan dan padat kan menggunakan sendok atau centong nasi,taburi ayam nya dan timpa lg dgn ketan lalu padat kan seperti di gambar 3.

  5. Potong² menggunakan spatula lalu taro di atas daun dan lipat sesuai selera dan di balut dgn plastik.

  6. Lakukan sampai selesai👌 Alhamdulillah sy sll memakai resep ini utk stiap kali ada orderan dan juga ide jualan sy😊 enak banget loh rasanya bnr² gurih dan bau serai nya menggoda 😁.

SIGNATURE Spicy Chicken (Ayam Pedas). ∙ house special formula infused with the right amount of heat.

Verwijder de plasticfolie en schep wat vulling in het midden van de rijst.

Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).

The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper).

Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan beberapa bahan tambahan lain.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *