Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari
Resep Mie Ayam Enak Homemade|mie ayam simple.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Resep Mie Ayam Enak Homemade|mie ayam simple dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Resep Mie Ayam Enak Homemade|mie ayam simple menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Resep Mie Ayam Enak Homemade|mie ayam simple
- Siapkan 2 kg ayam(1kg ceker+kepala).
- Ambil 1 sdm garam.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 buah sereh(geprek).
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 btg Daun bawang.
- Ambil 3 btg bawang prei.
- Ambil Seledri seckupnya.
- Ambil Cabe rawit rebus lalu blender dg bawang putih.
- Tambahkan secukupnya Sawi.
- Ambil Saos & kecap manis seckupnya.
- Siapkan sesuai selera Bakso/pentol.
- Tambahkan Mie seckupnya.
- Tambahkan Air seckupnya.
- Ambil Minyak goreng.
- Tambahkan Bumbu di haluskan.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 ruas kunyit.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Cara membuat Resep Mie Ayam Enak Homemade|mie ayam simple
- Cuci lalu Potong ayam menjadi kotak2 kecil.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, sereh, tunggu sampai harum lalu masukan ayam, bawang prei, seledri. Lalu tambahkan air sampai penutupi ayam.
- Tambahkan kecap manis(sesuai selera) dan bumbui garam,merica,gula..
- Tunggu sampai air agak surut, koreksi rasa. Kalau sudah pas bisa langsung d sajikan.
- Untuk kuah tinggal didihkan air, masukan pentol, bawang putih geprek,bawang prei, bumbui garam, masako..
- Untuk minyak ayam kita buat dr kulit ayam, lemak ayam lalu kita goreng sampai kekuningan….ini boleh d skip.
- Penyajian, kita rebus mie,sawi. Lalu beri 2sendok minyak ke mangkok, campur dg mie. Lalu tinggal tata sawi,pentol,ayam d atas mie jgn lupa beri kuah ayam bumbu tadi biar makin nikmat. Terakhir kasih pangsit goreng biar ada kruncy2 nya gt.
Sumber : https://cookpad.com/id