NENEK 80 TAHUN BONGKAR Resep Martabak telur mercon dgn cuko Gampang Banget

  • Whatsapp
banner 468x60
NENEK 80 TAHUN BONGKAR Resep Martabak telur mercon dgn cuko Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Martabak telur mercon dgn cuko.
Martabak telur mercon ala clarasusana ini bun mantap pedasnya mantap tebalnya. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak telur mercon dgn cuko dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Tak hanya melulu dengan pempek, kamu bisa mengkreasikan camilan lainnya yang bisa disajikan bersama kuah cuko.

Salah satu sajian yang dapat kamu buat adalah martabak mini.

Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang.

Kamu bisa mengolah Martabak telur mercon dgn cuko menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Martabak telur mercon dgn cuko

  1. Tambahkan 10 lembar Kulit lumpia.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Ambil 8-10 buah Cabe rawit merah.
  4. Siapkan 3 buah Cabe keriting merah.
  5. Ambil 6 butir Bawang merah.
  6. Ambil 3 butir Bawang putih.
  7. Tambahkan 1 sdt Gula pasir.
  8. Tambahkan 1/2 sdt Garam.
  9. Ambil Adonan.
  10. Tambahkan 2 butir Telur.
  11. Siapkan Kornet.
  12. Tambahkan Daun bawang iris tipis.
  13. Ambil secukupnya Merica.
  14. Tambahkan secukupnya Kaldu bubuk.

Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang.

Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.

Martabak adalah makanan favorit banyak orang.

ENDEUSiast pasti tidak akan melewatkan makanan yang satu ini bukan?

Cara mengolah Martabak telur mercon dgn cuko

  1. Blender bumbu halus / uleg kasar. Taruh dalam mangkok besar..

  2. Kocok telur dan bumbu halus. Tambahkan kornet. Lalu masukkan kaldu bubuk, merica, dan daun bawang. Aduk rata..

  3. Panaskan minyak dalam wajan. Ambil selembar kulit lumpia. Masukkan adonan telur, lipat seperti amplop secara cepat. Lalu goreng dlm api panas..

  4. Angkat martabak & tiriskan. Sajikan dengan cuko pempek..

Teksturnya yang lembut dan tebal membuat kita kenyang menyantap jajanan ini.

Martabak juga memiliki banyak varian topping, kali ini kami membuat martabak mercon keju.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya.

Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di Cuko: – Rebus semua bahan cuko sampai mendidih.

Jika kurang asam boleh tambahkan cuka.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *