NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Resep Rahasia Mie Kocok Bandung Pasti Berhasil

  • Whatsapp
banner 468x60
NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Resep Rahasia Mie Kocok Bandung Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Mie Kocok Bandung.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Kocok Bandung dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Kamu bisa membuat Mie Kocok Bandung menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Mie Kocok Bandung

  1. Ambil Bahan rebusan kikil dan daging.
  2. Ambil 250 gram kikil sapi.
  3. Ambil 250 gram daging sapi.
  4. Ambil 1 sdt pala bubuk.
  5. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  6. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya Air untuk merebus.
  8. Ambil Bahan kuah.
  9. Ambil 2 liter air kaldu / Air biasa dikasih kaldu bubuk.
  10. Ambil 3 siung bawang merah.
  11. Tambahkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1-2 butir kemiri.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Tambahkan Secukupnya gula garam.
  15. Ambil Bahan pelengkap.
  16. Ambil 1 buah mie telur gepeng.
  17. Tambahkan Secukupnya toge.
  18. Tambahkan Secukupnya jeruk nipis/limau.
  19. Ambil Secukupnya bawang goreng.

Cara mengolah Mie Kocok Bandung

  1. Rebus kikil daging dengan bahan rebusan sampai empuk, kemudian buang airnya.

  2. Haluskan : bawang putih merah kemiri..

  3. Tumis bumbu halus masukan daun salam masak sampai harum dan matang.

  4. Didihkan air kaldu, masukan bumbu tumis, masukan kikil dan daging yg sudah direbus. Masukan lada halus gula garam. Koreksi rasa. Jika sudah matang dan pas angkat..

  5. Rebus mie dan toge. Tata dalam mangkuk.. siram dengan kuah kaldu..

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *