NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Resep Rahasia Lemper goreng isi ayam suwir Pasti Berhasil

  • Whatsapp
banner 468x60
NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Resep Rahasia Lemper goreng isi ayam suwir Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lemper goreng isi ayam suwir.
Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Tag : lemper ayam, lemper isi ayam, lemper goreng, lemper ayam tanpa daun pisang, lemper ketan, lemper isi abon sapi, lemper bakar, lemper kelapa, havana kue lemper, lemper kacang hijau, lemper isi serundeng kelapa, lemper isi ayam suwir, lemper ikan, lemper isi ayam pedas. Setelah itu, haluskan semua bumbu halus seperti yang sudah ditentukan di atas.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lemper goreng isi ayam suwir dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat.

Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel.

Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Kamu bisa mengolah Lemper goreng isi ayam suwir menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Lemper goreng isi ayam suwir

  1. Ambil Adonan beras ketan :.
  2. Siapkan 1 kg beras ketan.
  3. Siapkan 3 helai daun pandan.
  4. Ambil 2 sachet santan kara.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Tambahkan Isian :.
  7. Siapkan 500 gram ayam fillet.
  8. Tambahkan 6 siung bawang merah.
  9. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Tambahkan 2 batang serai digepuk.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Gula.
  15. Ambil 1/2 batok gula jawa.
  16. Tambahkan secukupnya Merica.
  17. Ambil secukupnya Bawang putih bubuk.
  18. Ambil Baluran :.
  19. Siapkan 4 butir telur.
  20. Tambahkan 1/4 tepung panir.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.

Siapkan cetakan lemper yang sebelumnya telah diolesi minyak goreng dan dilapisi selembar plastik, kemudian masukan nasi ketan secukupnya, pipihkan dan masukkan isian kemudian.

Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.

Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.

Cara membuat Lemper goreng isi ayam suwir

  1. Cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam.

  2. Lalu masak beras ketan dengan batas air 2 ruas jari diatas permukaan beras. Kemudian masukkan daun pansan, santan, dan garam secukupnya. Kemudian masak hingga setengah matang. Setelah itu dikukus hingga matang.

  3. Rebus ayam fillet hingga matang, dan kemudian disuwir-suwir atau potong dadu kecil. Selanjutnya haluskan bumbu ayam suwir dengan blender kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya. Jika bumbu sudah kecoklatan dan bau harumnya muncul masukkan ayam yang telah disuwir-suwir. Tunggu hingga air menyusut..

  4. Siapkan sarung tangan plastik untuk membuat kepalan adonan lemper..

  5. Ambil 1 sdm beras ketan lalu pipihkan, kemudian isi dengan ayam suwir secukupnya dan tutup kembali lalu dibentuk bulat lonjong.

  6. Masukkan kepalan lemper goreng tadi kedalam kocokan telur. Setelah itu angkat dan gulingkan ke tepung panir. Begitu seterusnya sampai adonan habis..

  7. Jika semua adonan sudah jadi, lemper goreng bisa digoreng menggunakan api sedang, masak hingga kecoklatan..

Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara membuat ayam suwir, langsung saja yuk kita lihat ulasan selengkapnya di..

Goreng lemper dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang.

Simak langsung cara membuat Lemper Goreng Isi dengan resep berikut ini.

Suwir-suwir daging ayam dengan tipis alias tidak terlalu tebal. obat kanker usus.

Ambil wajan, beri minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium bau harum.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *