NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Cara Membuat Lumpia Basah Perdana Ku Pasti Berhasil

oleh -2 views
NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Cara Membuat Lumpia Basah Perdana Ku Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lumpia Basah Perdana Ku.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lumpia Basah Perdana Ku dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kamu bisa membuat Lumpia Basah Perdana Ku menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Lumpia Basah Perdana Ku

  1. Tambahkan 10 Lembar Kulit Lumpia.
  2. Siapkan 3 Butir Telur.
  3. Tambahkan 6 Bh Bakso (Potong Sesuai Selera).
  4. Tambahkan 6 Bh Sosis (Potong Sesuai Selera).
  5. Ambil Tauge Secukupnya (Dicuci Bersih) Aku Pakai Tauge nya beli seribu dipasar, hehe.
  6. Ambil 1 1/2 Bengkuang (Dikupas, Dipotong Kecil ukuran korek Api, Dicuci Bersih).
  7. Ambil 2 Gandu Gula Merah.
  8. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
  9. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
  10. Tambahkan Secukupnya Masako.
  11. Ambil Secukupnya Sasa (Boleh Pake Boleh Tidak).
  12. Tambahkan Secukupnya Daun Bawang (Iris Halus).
  13. Siapkan Secukupnya Air.
  14. Ambil Bumbu Halus : 7 Siung Bawang Putih.
  15. Tambahkan 4 Siung Bawang Merah.
  16. Ambil 2 Bh Kemiri.
  17. Tambahkan 10 Bh Cabe Rawit (Boleh dikurangi kalau tidak suka pedas, dan Boleh ditambah kalau kurang pedas).
  18. Ambil 7 Bh Cabe Kriting.

Cara membuat Lumpia Basah Perdana Ku

  1. Tuang Air dan Gula Merah kedalam panci, masukkan Bengkuang yg sudah dipotong tadi, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk. Angkat dan tiriskan. Air rebusan nya jangan dibuang ya moms karna akan digunakan untuk membuat Vla..

  2. Haluskan Bumbu, Tumis Hingga Harum. Masukan telur lalu orek”. Masukan Bakso dan Sosis yg sudah dipotong. Aduk hingga rata. Kemudian Masukan bengkoang, tauge dan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Tambahkan Gula Pasir, Masako, Sasa, koreksi Rasa. Masak hingga matang..

  3. Masak kembali sisa air gula merah tambahkan dengan Maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan..

  4. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula merah yang sudah kental tadi. Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Lakukan sampai Kulit Lumpia dan Isian nya habis. Kalo saya ga dilipat cuma di taruh dipiring saja biar simple Moms..

  5. Lumpia Basah Siap Dihidangkan..

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *