CATATAN BERUSIA 100 TAHUN UNGKAP Resep Rahasia Lemper ayam

  • Whatsapp
banner 468x60
CATATAN BERUSIA 100 TAHUN UNGKAP Resep Rahasia Lemper ayam

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lemper ayam.
Cara Membuat lemper ayam – Resep lemper ayam Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lemper ayam dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh.

Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap.

Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak.

Kamu bisa mengolah Lemper ayam menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Lemper ayam

  1. Siapkan 450 gr beras ketan, rendam 2 jam.
  2. Siapkan 300 ml santan.
  3. Tambahkan 1 st garam.
  4. Ambil 3 daun jeruk optional.
  5. Tambahkan 2 st gula.
  6. Ambil 2 lbr daun pandan.
  7. Tambahkan Isi:.
  8. Siapkan 500 gr dada ayam, rebus hg matang, angkat, suwir2.
  9. Ambil Bumbu:.
  10. Tambahkan 1 sm minyak.
  11. Tambahkan 1 sm gula pasir.
  12. Siapkan 1 st garam.
  13. Siapkan 250 ml air santan.
  14. Tambahkan 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
  16. Tambahkan Bumbu halus:.
  17. Ambil 7 siung bawang merah.
  18. Ambil 5 siung bawang putih.
  19. Ambil 2 kemiri hancurkan kasar, sangrai.
  20. Siapkan 1 1/2 st ketumbar bubuk.
  21. Ambil Daun pisang.

Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.

If the rice is too mushy/overcooked, don’t be afraid and just make your lemper!

Set an oven on low heat and put the.

Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).

Cara mengolah Lemper ayam

  1. Rendam ketan selama 2 jam, lalu kukus 10-15 menit langsung d dandang.

  2. Rebus santan, gula, garam, daun pandan hg mendidih.

  3. Masukkan kukusan ketan k dlm santan, aduk hg meresap. Kukus lg selama 30 menit hg ketan matang..

  4. Blender bumbu halus, tumis hg harum. Masukkan sueiran dada ayam. Masak hg meresap. Sisihkan..

  5. Siapkan loyang brownies, alasi dgn plastik selembar, tuang ketan setengah adonan, ratakan dan padatkan. Tuang adonan isi, lalu tutup lg dgn sisa ketan. Tekan2 dan padatkan.

  6. Keluarkan lemper dr cetakan, potong2 dan bungkus daun pisang, lalu panggang sebentar d teflon, sajikan.

The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper).

Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it’s a popular jajanan pasar in Indonesia.

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice.

Indonesian Food: Lemper Ayam (sticky rice, spiced chicken, banana leaf).

Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Banana Leaf Menu, Food N, Food And Drink, Asian Recipes, Ethnic Recipes.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *