CATATAN BERUSIA 100 TAHUN Resep Rahasia Lumpia basah Spesial

  • Whatsapp
banner 468x60
CATATAN BERUSIA 100 TAHUN Resep Rahasia Lumpia basah Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lumpia basah.
Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lumpia basah dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji ‘apa adanya’.

Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.

Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung.

Kamu bisa mengolah Lumpia basah menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Lumpia basah

  1. Tambahkan 2 bungkus rebung yg sudah drebus.
  2. Tambahkan 200 gr tauge.
  3. Tambahkan 2 butir telur.
  4. Tambahkan 1 bgks kulit lumpia.
  5. Tambahkan 3 biji bulat gula merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 sdm maizena encerkan.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Tambahkan 1 sdt Saus tiram.

Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja Untuk membuat resep lumpia basah ini, pertama-tama mari kita kumpulkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

Dalam resep kali ini kita akan.

Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok.

Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.

Cara membuat Lumpia basah

  1. Cuci bersih rebung yg sdh matang,tiriskan. Didihkan 1liter air,masukkan gula merah. Tunggu sampai larut gula merah,masukkan rebung. Rebus sampai rebung agak kecoklatan..

  2. Setelah coklat,angkat rebung,tiriskan. Air rebusan jangan dbuang..

  3. Didihkan air rebusan gula,tambahkan maizena. Masak sampai mengental. Matikan,sisihkan..

  4. Haluskan bawang putih,tumis. Masukkan telur,urak arik. Masukkan tauge,rebung. Tambahkan garam,saus tiram(jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit halus). Masak sampai tauge agak layu..

  5. Siapkan kulit lumpia,oleskan saus gula merah. Tambahkan oseng tauge..

Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.

Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya.

Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung.

Resep Lumpia Basah – Lumpia basah adalah camilan khas Jawa Barat yang rasanya lezat, bergizi, murah, dan juga mengenyangkan.

Meskipun isinya tidak berbeda jauh dengan lumpia khas Semarang, tapi tetap saja berbeda dari segi pengolahan dan penyajiannya.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *