RECOMMENDED! Cara Membuat Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸

RECOMMENDED! Cara Membuat Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸ dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kamu bisa membuat Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸ menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 10 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸

  1. Ambil 3 keping mie pipih urai.
  2. Tambahkan 5 Bonggol sawi hijau.
  3. Tambahkan 20 biji baso sapi kecil (gantinya udang/cumi/daging sapi/ayam).
  4. Tambahkan 1 genggam tauge (skip).
  5. Tambahkan 2 genggam tauge (skip).
  6. Tambahkan 200 ml air.
  7. Ambil 1 sdm margarin untuk menumis bumbu.
  8. Siapkan 1 sdm margarin untuk menggoreng baso.
  9. Ambil 🌷Bumbu halus.
  10. Tambahkan 4 biji bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung besar bawang putih.
  12. Ambil 1 butir kemiri.
  13. Ambil 5 buah cabe merah keriting (suka pedas silahkan ditambah).
  14. Ambil 1/3 sdt jinten.
  15. Ambil 🌷Seasoning.
  16. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  17. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  19. Ambil 1 sdm kecap ikan.
  20. Ambil 2/3 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  22. Tambahkan 2 sdt kaldu jamur.
  23. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  24. Tambahkan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Cara membuat Mie Aceh (Modified by ummu arwa) 199⁸

  1. Siapkan bahan. Rebus mie hingga lunak dan matang. Angkat dan bilas dengan air biasa. Tiriskan..

  2. Cuci bersih sawi di air mengalir. Kemudian potong-potong. Pisahkan batang putih dan daunnya..

  3. Iris bumbu-bumbu, bisa di uleg/blender juga. Cuci dan Iris baso. Punya saya bumbunya diiris.. Hasilnya tetap mantull.. tetap berasa bumbunya…

  4. Panaskan margarin, goreng baso hingga matang. Angkat dan sisihkan. Diresep asli menggunakan udang, saya ganti dengan baso kesukaan kami.. Hasilnya tetap istimewa.. 💐.

  5. Panaskan lagi margarin, tumis bumbu halus/iris, masak hingga layu. Masukkan batang sawi. Tumis hingga layu..

  6. Masukkan daun sawi, kemudian tumis sampai layu dan tambahkan air. Didihkan. Tambahkan seasoning. Aduk rata. Koreksi rasa..

  7. Masukkan mie, aduk rata, masukkan baso, aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya lagi..

  8. Aduk hingga rata dan masak hingga sat atau matang..

  9. Sajikan panas menjelang hangat…

  10. Dinikmati tanpa nasi juga cukup mengenyangkan.. Selamat mencoba 💕.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment