NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Resep Rahasia 80. Martabak Manis Teflon Spesial

NENEK 80 TAHUN BEBERKAN Resep Rahasia 80. Martabak Manis Teflon Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

80. Martabak Manis Teflon.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat 80. Martabak Manis Teflon dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Kamu bisa membuat 80. Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah 80. Martabak Manis Teflon

  1. Siapkan BAHAN ADONAN :.
  2. Ambil 195 gr tepung terigu pro rendah.
  3. Tambahkan 40 gr gula pasir.
  4. Siapkan 250 ml susu UHT.
  5. Tambahkan 30 ml air mineral.
  6. Ambil 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 2 butir kuning telur.
  8. Tambahkan 1/2 sdt soda kue.
  9. Siapkan TOPPING :.
  10. Ambil margarin.
  11. Siapkan Gula pasir.
  12. Ambil Keju parut.
  13. Siapkan Susu kental manis.

Cara mengolah 80. Martabak Manis Teflon

  1. Siapkan bahan bahan.

  2. Campur tepung terigu + gula pasir + garam, aduk, buat lubang di tengah.

  3. Kocok kuning telur, susu, air aduk sd rata.

  4. Tuang no 3 ke no 2, aduk rata, tepuk 30 sd 60 dtk dgn tangan sampai dengan bawah adonan.

  5. Diamkan adonan selama 3 jam.

  6. Panaskan teflon, campur 1 sdm air + soda kue, masukkan ke adonan, diamkan 5 mnt, kmdn tuangkan adonan ke teflon, digoyang2kan spy terbentuk pinggiran, tunggu sd terbentuk gelembung udara dan pecah membentuk rongga udara.

  7. Klo permukaan sdh tdk cair, taburi gula pasir, matikan api, beri margarin, skm dan keju parut, letakkan pisau di tengah, potong, tangkupkan, potong kecil kecil siap dinikmati.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment