TERBONGKAR! Cara Membuat Mie Ayam Simple

TERBONGKAR! Cara Membuat Mie Ayam Simple

Blog Resep Masakan Sederhana Adelaide Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Mie Ayam Simple.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Ayam Simple dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Mie Ayam Simple

Kamu bisa membuat Mie Ayam Simple menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple

  1. Siapkan Ayam Bumbu.
  2. Siapkan 250 gram Ayam (potong dadu).
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Tambahkan 1 cm jahe.
  6. Ambil 1 batang sereh digeprek.
  7. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 butir kemiri.
  9. Siapkan sesuai selera kecap.
  10. Ambil sesuai selera garam.
  11. Ambil sesuai selera kaldu jamur.
  12. Siapkan minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Bahan Kuah.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Ambil 400 ml air.
  16. Ambil secukupnya garam.
  17. Ambil secukupnya merica.
  18. Ambil secukupnya kaldu jamur.
  19. Ambil Pelengkap.
  20. Ambil Mie burung dara.
  21. Tambahkan Pokcoy.

Cara membuat Mie Ayam Simple

  1. Cuci Ayam sampai bersih lalu potong dadu, pisahkan kulitnya dengan dagingnya, sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri, garam, kaldu bubuk) dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan sereh, tunggu sampai layu dan bumbu matang (bumbu bisa diuleg atau diblender menggunakan minyak).

  3. Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi, aduk sebentar, gunakan api paling kecil, tutup wajan. Kalau sudah agak harum, tambahkan kecap cek rasa sambil diaduk sampai ayam benar2 matang dan mengeluarkan minyak sendiri..

  4. Rebus mie dan pokcoy sampai matang, sisihkan..

  5. Siapkan air dalam panci, masukkan bawang yang sudah di geprek, tunggu mendidih baru tambahkan garam, merica dan kaldu, koreksi rasa..

  6. Penyajian, masukkan mie ke dalam mangkok, tambahkan ayam dan pokcoy, siram dengan kuah. siap dinikmati selagi hangat 🤗.

 

 

Sumber : https://cookpad.com/id

Leave a Comment